代表取締役社長 鈴木信夫のブログ

日本全国豚汁定食の旅(福山SA)下り線

まえがき
「何故?豚汁定食?」というお話をさせていただきますと、職業柄、車でいろいろな場所に営業に行くのですが、外食が増えますと、体調を壊す事が多くなった時期がございました。殆どの場合急いでいますし、好きなものばかり食べていると、壊してしまうと考え、色々試しておりましたところ、「豚汁定食」ばかりを食べていると、体調がよいということに気がつきまして、とりあえず、食べる事にしました。そうしていると、ひとつの事に気がつきました。「豚汁定食」は、殆どの場合「最も安い定食」であり、それが美味しいPA、SAは、大体、何を食べても美味しいという事です。つまり、「一番安い定食にも、心がこもっているところは、他もおいしいのではないか?」と言う仮説に基づいて、論評しております。
実際は、そんな事はないと思うのですが、暴論として読んで頂けると幸です。

 

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日本全国豚汁定食の旅(番外編)中央道石川PA上り

少し前の話になるのですが、弊社のE嶋部長と出張に行ったときのこと。昼食の時間となり場所を決めあぐんでおりました。
私は、「安い鰻」を食べることが出来るチェーン店を申し出たところ。「そんな気分じゃない」と、にべもなく断られ、仕方なく「豚汁定食がないPA」で止ることになりました。
何時もは、そこで牛丼チェーンのお店に行くのですが、あえて、定食屋さんに行きまして、日替わり定食を頼みました。

なかなかの見栄えです。自慢したいと思って、席に向かうと。。。。。。。。

なんと、E嶋部長は、牛丼チェーンの鰻丼を食べていました。。。。。。僕の提案した鰻のチェーンの方が安くて美味しいのに。。。。。

私が驚いている顔をみて「してやったり」と言う顔をして頬張っておりました。
お陰で、ぼくは、定食の味は覚えていません。

酷い奴です(笑)

それでは、失礼します。

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日本全国豚汁定食の旅(羽生PA下り)

まえがき
「何故?豚汁定食?」というお話をさせていただきますと、職業柄、車でいろいろな場所に営業に行くのですが、外食が増えますと、体調を壊す事が多くなった時期がございました。殆どの場合急いでいますし、好きなものばかり食べていると、壊してしまうと考え、色々試しておりましたところ、「豚汁定食」ばかりを食べていると、体調がよいということに気がつきまして、とりあえず、食べる事にしました。そうしていると、ひとつの事に気がつきました。「豚汁定食」は、殆どの場合「最も安い定食」であり、それが美味しいPA、SAは、大体、何を食べても美味しいという事です。つまり、「一番安い定食にも、心がこもっているところは、他もおいしいのではないか?」と言う仮説に基づいて、論評しております。
実際は、そんな事はないと思うのですが、暴論として読んで頂けると幸です。

と、いうことで、今回伺ってきたのは羽生PAの下り線です。

羽生PA下り
http://www.driveplaza.com/sapa/1040/1040041/2/

HPも非常にやる気がないですが、じつは、此方には「ちゃんぽん」や「カレー」といった専門店が建ち並び、所謂PAとは違った雰囲気を醸し出しております。ロイヤルホスト系列のレストランやコーヒー専門店。そして、お土産屋さんも含めると地方によってはSAよりも大きいといったPAと考えてください。そこで、何時ものように、そばでも食べるつもりで居りました所、なんと、昼間はとんかつ屋さんであるところが、朝食で「豚汁定食」を出して居られるじゃありませんか!

それでは、早速食べてみました。

豚汁  ★★☆
ごはん ★★☆
サイド ★★★
その他 ★☆☆

8点となりました。

まず、ご飯ですが、200g:300g:400gと選べる形でした。フードロスのことを考えても、旅の皆さんのことを考えても非常に良い試みだとおもいます。一般的になってきたので、2点としました。
次に豚汁ですが、手を抜いていない。美味しい豚汁でした。そして、サイドディッシュはカツが付いてくること。(これは、お店のアイデンティティーでしょう)また、海苔も時々あるペラペラの海苔でなく普通の味付け海苔でした。また、納豆と生卵を選べるのですが、50円+で追加も出来ます。こちらも非常に良心的であろうかと思います。

しかし、座席や作りが非常に悪く使いづらいモノになっています。また、ドライバーのためを考えているとは言え、長居がしやすい感じで、現役世代は端で。時間に余裕がある世代の皆様が便利なところを独占して動かないと言う状況が垣間見れました。非常に残念なことです。

あるしノリもよい 卵と納豆が選べる。50円で追加可能サービス1  オペレーションが悪いのではなく、観光客向けなので、何分使い勝手が悪い。長時間居るにはよいと思うが、趣旨と違うのでは?

ということで、失礼します。

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日本全国豚汁定食の旅(黒丸PA下り)

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「何故?豚汁定食?」というお話をさせていただきますと、職業柄、車でいろいろな場所に営業に行くのですが、外食が増えますと、体調を壊す事が多くなった時期がございました。殆どの場合急いでいますし、好きなものばかり食べていると、壊してしまうと考え、色々試しておりましたところ、「豚汁定食」ばかりを食べていると、体調がよいということに気がつきまして、とりあえず、食べる事にしました。そうしていると、ひとつの事に気がつきました。「豚汁定食」は、殆どの場合「最も安い定食」であり、それが美味しいPA、SAは、大体、何を食べても美味しいという事です。つまり、「一番安い定食にも、心がこもっているところは、他もおいしいのではないか?」と言う仮説に基づいて、論評しております。
実際は、そんな事はないと思うのですが、暴論として読んで頂けると幸です。

 

 

本文

今回、伺ってきたのは
黒丸PA(下り)です。

https://w-holdings.co.jp/sapa/2021.html?sapa_tab=2

それでは、早速食べてみました。

 

 

豚汁  ★☆☆
ごはん ★★☆
サイド ★★★
その他 ★★☆

8点でした。

なかなかの高得点です。
中でも、目を見張ったのがご飯の量についての説明です。

大変解りやすいですし、とても丁寧に思いました。
また、サイドディッシュがかなり充実しており、満足かと思われたのですが、
豚汁へのこだわりはあまりないようでした。。。。。。。こちらは、ラーメンがメインという
事もあるのでしょうが、それだけが残念です。

それでは、失礼します。

 

 

 

 

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日本全国豚汁定食の旅(番外編)新東名藤枝PA”京都ラーメンがPAに!”

このブログを読んで戴いている方の中には、ご存じの方も居られるかと思いますが、私は、「豚汁定食」を追いかけている関係上、隙あらば、まだ行ったことのないPAやSAに入る事にしております。そんな中、過日、良い感じの時間に藤枝PAに入る事が出来ました。

藤枝PA(パーキングエリア) 下り :名古屋方面
http://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail?sapashopid=939

残念ながら、此方には豚汁定食がございませんでしたが、なんと、本格的なラーメン屋さんが入っておられました。

そこで食してみますと。。。。。。。。
「”来来亭”と似ていて美味しい!」と、思いました。

早速、調べて見ますと
魅力屋(http://www.kairikiya.co.jp/)

どうやら、同じ「京都ラーメン」に属しているようですね。

「富士宮やきそばのお店の味が似ている」と、文句を言う人は居ませんので、
ご当地ラーメンなら、納得といった感じです。正直な感想と致しましては、食の楽しみが殆ど無い
第二東名道路の中で、再訪したいともうお店に初めてであった気分です。

皆様も是非!!!

失礼します。

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日本全国豚汁定食の旅(土山PA)

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「何故?豚汁定食?」というお話をさせていただきますと、職業柄、車でいろいろな場所に営業に行くのですが、外食が増えますと、体調を壊す事が多くなった時期がございました。殆どの場合急いでいますし、好きなものばかり食べていると、壊してしまうと考え、色々試しておりましたところ、「豚汁定食」ばかりを食べていると、体調がよいということに気がつきまして、とりあえず、食べる事にしました。そうしていると、ひとつの事に気がつきました。「豚汁定食」は、殆どの場合「最も安い定食」であり、それが美味しいPA、SAは、大体、何を食べても美味しいという事です。つまり、「一番安い定食にも、心がこもっているところは、他もおいしいのではないか?」と言う仮説に基づいて、論評しております。
実際は、そんな事はないと思うのですが、暴論として読んで頂けると幸です。

今回、伺ってきたのは

土山SA上り(伊勢方面)
https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop?sapainfoid=167#panel

関西から、東京に帰る道すがら、迂回をしたにもかかわらず、大渋滞をしており、先に食事を済まそうと考えて
立ち寄りました。上記HPを見て頂ければ判るのですが、非常に魅力的なお店が多く、色々挑戦したかったのですが、
やはり、此処は「豚汁」であろうと。そのように考えまして、注文致しました。

豚汁  ★☆☆
ごはん ★☆☆
サイド ★☆☆
その他 ★★★

6点でした。
あまり芳しい数字ではございません。
因みに、此方は大きなSAですので、色々なレストランがございました。
その為、上記のような分析は成り立たないと思います。有名な老舗のラーメン屋さんやレストランもあり、
チョット、読み間違えてしまったというのが、本当のところではないかと思います。
あそこで、豚汁がなければ、一食無駄にしなかった。。。いや、きっと良いところもあっただろうと
期待を持たせるSAでした。もう一度、機会があったら挑戦したいと思います。

それでは、失礼します。

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日本全国豚汁定食の旅(三芳PA編)

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「何故?豚汁定食?」というお話をさせていただきますと、職業柄、車でいろいろな場所に営業に行くのですが、外食が増えますと、体調を壊す事が多くなった時期がございました。殆どの場合急いでいますし、好きなものばかり食べていると、壊してしまうと考え、色々試しておりましたところ、「豚汁定食」ばかりを食べていると、体調がよいということに気がつきまして、とりあえず、食べる事にしました。そうしていると、ひとつの事に気がつきました。「豚汁定食」は、殆どの場合「最も安い定食」であり、それが美味しいPA、SAは、大体、何を食べても美味しいという事です。つまり、「一番安い定食にも、心がこもっているところは、他もおいしいのではないか?」と言う仮説に基づいて、論評しております。
実際は、そんな事はないと思うのですが、暴論として読んで頂けると幸です。

本文

今回伺ってきたのは

三芳PA下り
http://www.driveplaza.com/sapa/1800/1800011/2/

こんな近くのPAに停車することは、ほぼ無いのですが昼間に東京で仕事をして、群馬県に夜に移動する用事があり、
お腹が減っていたので、生まれて初めてとは言いませんが、久しぶりに止まりました。

早速豚汁定食なのですが

豚汁  ★★☆
ごはん ★☆☆
サイド ★★★
その他 ★★☆

8点でした。
まあまあ上位です。
一つ一つみていきますと、豚汁は、しっかりしていました。
しかし、ご飯がイマイチ。質量ともにです。そして、納豆がおいしかったです。
これは、時間やバッジによっては、ご飯の味は変わりますので、トータルで見ると
美味しいPAである可能性が高いです。また、店員の皆さんが非常に好感が持て、
外国人観光客が多かったことも一員かも知れませんが、衛生管理に関しては
非常に進んだ考え方をしていると思います。
なかなか行く機会はないのですが、もう一度行ってみたい。そのように思いました。

それでは、失礼します。

暫定1位
鮎沢PA上り
http://daikuron.sakura.ne.jp/noblog/?cat=5

双葉SA下
http://daikuron.cocolog-nifty.com/nobuo1/2008/12/post-3f16.html

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日本全国豚汁定食の旅(鮎沢PA上り)

まえがき
 「何故?豚汁定食?」というお話をさせていただきますと、職業柄、車でいろいろな場所に営業に行くのですが、外食が増えますと、体調を壊す事が多くなった時期がございました。殆どの場合急いでいますし、好きなものばかり食べていると、壊してしまうと考え、色々試しておりましたところ、「豚汁定食」ばかりを食べていると、体調がよいということに気がつきまして、とりあえず、食べる事にしました。そうしていると、ひとつの事に気がつきました。「豚汁定食」は、殆どの場合「最も安い定食」であり、それが美味しいPA、SAは、大体、何を食べても美味しいという事です。つまり、「一番安い定食にも、心がこもっているところは、他もおいしいのではないか?」と言う仮説に基づいて、論評しております。
実際は、そんな事はないと思うのですが、暴論として読んで頂けると幸です。

本文
と、いうことで、今回も豚汁定食の旅なのですが、前回「テレビで取材を受けた」と、いう話をさせて戴いたかとおもいますが、その中で、逆に勉強になったことがございます。それは「道路公団時代には、必ず豚汁を置くことを全てのPA,やSAが義務づけられていた」そうです。二次情報ですから、何処まで信じて良いか解りませんが、もし仮にそうであったとしたならば、今回の企画の趣旨は、それらの内規を作った方の思惑通りだったと言うことだと思いました。つまり「安価で、ドライバーの人の健康を思いやった公団の人が居られた」と言うことでは無かろうかと思った次第です。少し嬉しかったのを思い出しました。

と、いうことで今回は東京の直ぐ近く。鮎沢PAです。

鮎沢PA
http://sapa.c-nexco.co.jp/sapa/shop/detail?sapashopid=841#panel

なにせ、東京まであと1時間以内で到着しますので、メインは業務用車両の皆さんの時間調整となっております。
変わる前には何度も伺っていたのですが、残念ながら、久しぶりの来訪でした。

と、いうことで、早速評価です。

豚汁 ★★☆
ごはん ★★★
サイド ★★★
その他 ★★☆

11点となりました。

なんと言っても、好感が持てましたのは、「ごはん」と「サイドディッシュ」です。まず、ごはんが、お代わり自由であること。それは有難いことです。そして、ふりかけが掛け放題のこと。これ以上のサービスがあるでしょうか?だからといって、古くて黄色いごはんがあるわけではありません。ちゃんとしていました。

今回10点ということで、今後は、暫定一位としてご紹介させて戴きます。

ちなみに同点ですと番
番外編双葉SA
http://daikuron.cocolog-nifty.com/nobuo1/2008/12/post-3f16.html

最高点数は今は無くなってしまった
日本平PA上りのレストランでした。
生卵とマグロというサイドディッシュで、ごはんと、豚汁については最高でした。

と、いうことで、今後も豚汁定食の旅は続きます!!

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日本全国「豚汁定食の旅」高梁SA下り

久しぶりに、豚汁定食の旅です。
慣れない海外出張の話が続きましたので、食傷気味なので、バックツーベーシックと申しましょうか、基本に立ち返りまして、
豚汁定食のコーナーを選びました。

何分、久しぶりの企画なので、「何故?豚汁定食?」というお話をさせていただきますと、職業柄、車でいろいろな場所に営業に行くのですが、外食が増えますと、体調を壊す事が多くなった時期がございました。殆どの場合急いでいますし、好きなものばかり食べていると、壊してしまうと考え、色々試しておりましたところ、「豚汁定食」ばかりを食べていると、体調がよいということに気がつきまして、とりあえず、食べる事にしました。そうしていると、ひとつの事に気がつきました。「豚汁定食」は、殆どの場合「最も安い定食」であり、それが美味しいPA、SAは、大体、何を食べても美味しいという事です。つまり、「一番安い定食にも、心がこもっているところは、他もおいしいのではないか?」と言う仮説に基づいて、論評しております。
実際は、そんな事はないと思うのですが、暴論として読んで頂けると幸です。

さて、今回は、
高梁サービスエリア

https://w-holdings.co.jp/sapa/2426.html

このやる気のないHPを見て戴ければ解るように、全体的に、此方のPAやSAは通行量の関係もあって至ってシンプルなSAやPAが多いと思って居ます。しかしながら、観光客や業務車両のために、小さいながらもしっかりした場所が多いと思っておりました。

と、いうことで、豚汁評価です。

豚汁 ★★★
ごはん ★☆☆
サイド ★★☆
その他 ★☆☆

7点となりました。

まず、豚汁&卵が非常に美味しかったです。水の問題かも知れませんが、非常に美味しい仕上がりでした。
具も文句なし。と言うことでしたが、ごはんとカボチャは如何なモノかと思いました。カボチャはどんな意味があるのか
解らないのですが、少なくとも、箸休めといった感じでもないですし、おかずと言っても、炭水化物なので、、、、。
それから、価格帯も少し高いと思いました。あくまでも私見ですが。付け合わせを変えるだけで、全く違うと思った次第です。

そして、こちらのカード。

ポイントカードとなっているのですが、誰のためのカードなのでしょうか?観光客ではないと思いますので、業務車両向け
ということでしょうか?スタンプラリーを旅のお客さんにさせて、ついでにお金を落として貰うというのは理解出来ますが、
なんなのかなと。そのように感じた次第です。業務用車両の方は、ルートに入っていれば、必ずどこかのPAなりに停車するわけで、それらの方がお土産を買うわけではありません。食事と言うことでしたら、ポイントカードなしでも利用するわけです。なーーんて考えました。

色々惜しい感じでした。

因みに、チョットから口になった理由の一つが、最近マスコミの方に取材を受け、朝の国営テレビで出るのかでないのか解らないまま情報だけ取られて、残念な気持ちになったからでした。「変わっている豚汁有りませんか?」とか、聞かれたのですが、結局、キャッチーな事を望んでいるのだなあと。凄く疲れて、凄くイヤになりました。しかし、まあ趣味でやっていることですので、時々更新していけたらと思います。

それでは、失礼します。

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日本全国豚汁定食の旅(市原SA下り線)

過日、某国営放送の朝の番組から取材も受けたのですが、豚汁定食について、何故、この様に書いているかと申しますと、職業柄、車でいろいろな場所に営業に行くのですが、外食が増えますと、体調を壊す事が多くなった時期がございました。殆どの場合急いでいますし、好きなものばかり食べていると、壊してしまうと考え、色々試しておりましたところ、「豚汁定食」ばかりを食べていると、体調がよいということに気がつきまして、とりあえず、食べる事にしました。そうしていると、ひとつの事に気がつきました。
「豚汁定食」は、殆どの場合「最も安い定食」であり、それが美味しいPA、SAは、大体、何を食べても美味しいという事です。つまり、「一番安い定食にも、心がこもっているところは、他もおいしいのではないか?」と言う仮説に基づいて、論評しております。

最近では、民営化が進み、以前あった場所でも豚汁定食が無くなって参りまして、存亡の危機に

実際は、そんな事はないと思うのですが、暴論として読んで頂けると幸です。
因みに、現在までのNo,1は、日本平PA(上り)のレストランです。(スナックコーナーではないと言う意)
であったのですが、今は無くなってしまいました。。。。。。。
その為、鮎沢PA下り線と、させて頂きます。

話を戻します。
市原SA下り線は、上り線共に非常に綺麗なSAです。南国チックな感じです。

大きさも手頃で、非常によい感じのSAでした。観光客にも、ビジネス(僕らのような人の他に、トラックなども含)の方も寄りやすい感じです。

そこで、早速豚汁定職ですが、4項目をそれぞれ3点満点。合計12点満点で表記します

1.豚汁 ★★★
基本的に、文句がないッす。味付け、具材の量。全て文句なしです。

2.ごはん★★☆
  カレーやカツ丼などに向くようなご飯でした。あくまでも、定食向きでないという意味で、水分の調整の話です。決して不味いという意味ではありません。 

3.サイドディッシュ ★★☆
  
納豆、生卵、海苔、漬け物とシンプルながら、非常に良い感じでした。コロッケでも付けることが出来たら、もう完全に夕食な感じです。

4.その他 ★★☆
 店の雰囲気、定員さんの対応。ともに良かったと思います。なによりも、教育が行き届いて居りました。
また、他の店舗の方も非常に良くて、このSA全体で良い方向なのであろうなと。そのように思った次第です。

 以上9点でした。

 

 「豚屋」参というお店の豚汁であったのですが、此方のお店や、他のお店も含めて、待たうかがいたいと思うSAで有りました。No1には、一歩及びませんでしたが、次回は色々別のモノを食べます!

豚汁定職の旅は、まだまだ続きます!!

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